Angeln mit dem Köderfisch ist eine äusserst beliebte Methode bei vielen Raubfischanglern. Doch was macht man, wenn die Köderfische vorher tiefgefroren waren und noch fest zusammengefroren sind? Hier verraten wir Ihnen einen einfachen, aber effektiven Trick!

Panierte Köderfische

Wer Köderfische zu mehreren in einem Beutel einfriert, hat später das Problem, sie wieder auseinander zu bekommen. Mitunter dauert es nämlich ganz schön lange, bis sie so weit angetaut sind, dass man sie trennen kann.

Damit der Trick funktioniert, sollte die Paniermehlschicht möglichst dick sein

Ich habe das Problem ganz einfach gelöst: Vor dem Einfrieren bestäube ich sie mit einer dicken Paniermehlschicht. Das Paniermehl saugt die Feuchtigkeit auf und verhindert weitgehend ein Aneinanderfrieren der Köderfische. Auf diese Weise kann ich jeden Köfi einzeln entnehmen.

Ein angenehmer Nebeneffekt: Das Paniermehl saugt natürlich auch einen Teil der Körpersäfte auf, die beim Gefrieren aus dem Köderfisch austreten.

Wenn der Fisch dann im Wasser liegt oder schwimmt, löst sich das Paniermehl vom Körper, gibt die Säfte frei und erzeugt so eine Duftwolke.

Henrik Jacobs, Augsburg

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